Dal cuore della città e della cultura al chiosco sul mare, Mentelocale in 20 anni di attività ha distribuito le sue location da ponente a levante, dai musei alle stazioni, costruendo un network di luoghi unici dove il progetto contemporaneo è attento a dialogare e convivere con la storia.
ServicesBranding, Design, Fotografia, Packaging, WebLinkmentelocale-bistrot.online
Ci siamo occupati dello studio della linea di packaging Delivery dedicata alle specialità culinarie di Mentelocale Bistrot.
Un nuovo modo di concepire la ristorazione, che va incontro alle esigenze contemporanee e che propone un approccio più flessibile al tema della pausa pranzo, non più necessariamente confinata agli spazi dei locali.
Per rendere immediatamente distinguibili i piatti proposti, abbiamo studiato una palette cromatica fatta di 9 categorie primarie: i primi piatti, le zuppe, il pesce, la carne, i contorni, i piatti etnici, le insalate, la gastronomia e la pasticceria.
Il cliente, in maniera autonoma, può scegliere nei frigoriferi dedicati alla linea Delivery, la pietanza che preferisce distinguendola a prima vista per tipologia proposta. E’ stata data molta importanza anche all’evidenziazione delle pietanze vegetariane e vegane, per venire incontro alle diverse esigenze e gusti dei clienti.
Il nuovo e-commerce è stato pensato interamente per offrire all’utente finale un luogo dove consultare i servizi offerti da Mentelocale e dove acquistare le specialità in modo veloce e semplice.
I diversi bistrot vengono raccontati per illustrare tutte le peculiarità di luoghi che si intrecciano fortemente con la storia di Genova: location storiche che affiancano l’offerta museale cittadina creando un binomio tra arte e cibo.
L’obiettivo del nostro racconto è stato quello di rendere evidente la ricerca di materie prime e la cura che Mentelocale mette nel preparare le proprie specialità culinarie, che vanno dalle pietanze etniche, allo street food, fino ad arrivare ai piatti della tradizione ligure.
